海鲜冻存液氮罐-196度使海鲜没有机会在长期放置的过程中发生腐化变质,鲜嫩口感的丧失,这是海鲜Z重要的价值,而海鲜冻存液氮罐正是用Z低成本的液氮就能瞬间冷冻,利用小颗粒的冰晶保持海鲜水分和原味和营养物质
型号:BD-6000-650
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更新时间:2020-02-11
在线留言品牌 | 其他品牌 | 价格区间 | 5万-10万 |
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产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品,农业 |
海鲜冻存液氮罐-196度
海鲜冻存液氮罐介绍
高级海鲜产品需要利用液氮超低温冻存,这是目前新的海鲜超低温冻存技术。因为超低温-196度能让刚打捞上来的海鲜产品在浸入液氮后,温差超过200度,从而马上能够杜绝海中微生物的滋生,瞬间冷冻,是海鲜液氮冻存罐的主要保鲜手段,海鲜冻存液氮罐中液氮的使用瞬间冷冻技术极大的保藏了海鲜产品的新鲜度,使海鲜没有机会在长期放置的过程中发生腐化变质,鲜嫩口感的丧失,这种低成本的液氮能够成本的冷冻住高档海鲜制品,利用小颗粒的冰晶保持海鲜水分和原味和营养物质,来达到保持海鲜从海里到餐桌的一致性口感。
海鲜冻存液氮罐具有建设运营成本低廉,使用操作简单等特点,尤其对海鲜产品的保鲜效果上,对传统冷库的变革将是大势所趋。新设计的海鲜冻存液氮罐具有智能化操作平台,具有数据监控功能,大容积建议实现自动补液。无人工看守。内部温度保存海鲜量等一目了然。
远海作业使用船用海鲜冻存罐,海鲜批发海鲜冻存罐都可以加大生产效率。
海鲜冻存液氮罐-196度
产品主要特点:
● 海鲜冻存液氮罐采用生物冻存液氮罐容器,高真空绝热层,液氮消耗低,补液自动化
● 各种型号可选,根据用后需求定制型号,储存空间大
● 海鲜冻存罐整体采用食品级不锈钢制作,外部防侵蚀涂层,安全卫生、清洗方便、使用寿命长
产品特性:
海鲜冻存液氮罐使用液氮作为冻存介质,成本低,操作简单,超低蒸发损失率(≤0.8%)
双层不锈钢壳体结构,真空结构稳固,保证长期使用*。
内部货物管理系统,货物出库入库可通过系统调取信息。可通过监控系统联网监控整个海鲜冻存液氮罐监控情况。发短信,查询。海鲜冻存液氮罐内温度,液氮液位,云终端在线监控。
海鲜冻存液氮罐为方便海鲜存取。现可实现自动化存取;选装自动化转盘设备
可选择液两用型储存海鲜冻存液氮罐,节省液氮使用量。保证罐口区域温度达到-190℃;
规格型号 | BD-500-400 | BD-800-400 | BD-1000-610 | BD-1500-610 | BD-2000-610 | BD-6000-650 | |
容量(kg) | 70~110 | 130~180 | 175~230 | 240~375 | 370~480 | 800~1200 | |
口径(mm) | 400 | 400 | 610 | 610 | 610 | 650 | |
内部有效高度(mm) | 478 | 773 | 620 | 791 | 900 | 1500 | |
外径(mm) | 1180 | 1180 | 1565 | 1565 | 1565 | 2216 | |
总高(mm) | 1120 | 1435 | 1360 | 1570 | 1680 | 2050 | |
空重(kg) | 367 | 441 | 851 | 914 | 880 | 2820 | |
操作高度(mm) | 1120 | 1110 | 1060 | 1070 | 1080 | 2750 | |
液氮消耗(L/d/kg) | 预冷 | 0.10~0.21 | 0.10~0.21 | 0.10~0.21 | 0.18~0.22 | 0.26~0.43 | 0.53~0.8 |
储存 | 0.04 | 0.04 | 0.06 | 0.06 | 0.06 | 0.06 |